Gressins à la moutarde au piment d’Espelette
Mini tartelettes apéritives aux tomates et à la moutarde aux 5 plantes
Gressins à la moutarde au piment d’Espelette
Étape 1
Déroulez la pâte feuilletée, puis badigeonnez-la de moutarde au piment d’Espelette
Étape 2
Découpez ensuite des lamelles de pâte d’environ 1 cm de largeur et 10 cm de longueur
Étape 3
Prenez deux lamelles de pâte ensemble, puis torsadez-les
Étape 4
Badigeonnez vos gressins d’un jaune d’œuf, puis ajoutez les graines de votre choix si vous le désirez
Étape 5
Enfournez à 180°C, pendant 15 minutes
Mini tartelettes apéritives aux tomates et à la moutarde aux 5 plantes
Étape 1
Déroulez la pâte feuilletée , puis à l’aide d’un emporte-pièce découpez des petits ronds de pâtes
Étape 2
Badigeonnez ces petits ronds de pâte de moutarde aux 5 plantes
Étape 3
Ajoutez une moitié de tomate cerise sur chaque petites tartelettes , puis parsemez-les de comté rapé
Étape 4
Enfournez à 180°C, pendant 20 minutes
Reine de Dijon
1 rue des Combets
21410 Fleurey-sur-Ouche
Tel : 03 80 76 05 10
Email : contact@reinededijon.fr
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