Étape 1
Dans un saladier, ajouter votre lait et le beurre.
Puis faire fondre le tout 1 min au micro-ondes
Étape 2
Dans un autre saladier, ajouter 1 œuf, puis le jaune d'un autre œuf
Étape 3
Mélanger le tout, puis ajouter la farine
Étape 4
Ajouter votre préparation beurre-lait à la préparation
Puis mélanger pour obtenir une préparation homogène.
Étape 5
Pour apporter une touche de piquant ajouter 3 c.à.c de ma moutarde ail et romarin
Étape 6
Ajouter votre garniture : jambon, tomates séchées, le comté ainsi qu'un petit peu de romarin
Étape 7
Verser votre préparation dans le moule à cannelés
Enfourner à 200 ]C pendant 30 min
Et voilà! c’est prêt !
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Bon appétit !
Reine de Dijon
1 rue des Combets
21410 Fleurey-sur-Ouche
Tel : 03 80 76 05 10
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