Étape 1

Etaler la pâte feuilletée.

Y faire des incisions en forme de triangles qui seront rabattus sur les légumes.

Étape 2

Tout autour, badigeonner la pâte de moutarde aux herbes de Provence.

Déposer ensuite alternativement des rondelles de courgettes et de tomates.

Étape 3

Saupoudrer le tout de fleur de sel et d’herbes de Provence.

Rabattre les triangles et les badigeonner de moutarde aux herbes de Provence.

Étape 4

Enfourner à 210°C pendant 20min en faisant attention à bien surveiller la cuisson.

.

.

Photo et recette élaborées par Petits plats entre filles : Merci pour cette belle recette estivale !