Étape 1 : commencer par découper votre pain d’épices, puis munissez vous de l’emporte-pièce de votre choix pour découper votre sandwich de la forme que vous souhaitez.

Étape 2 : pour ajouter un peu de piquant, ajouter de la moutarde de Dijon, tartiner un peu de moutarde de Dijon sur le fond de vos pains d’épices.

Étape 3 : après avoir retiré le gras de vos magrets de canard, ajoutez une tranche sur chaque pain d’épices.

Étape 4 : réitérer l’opération sur l’autre face de votre mini sandwich pour plus de piquant pour vos fêtes de fin d’année.

Et voilà, c'est prêt ! Bonne dégustation !