Étapes 1: Enlever la peau du saumon.

Étape 2 : découper votre brocoli en fleurette.

Étape 3 : dans un bol ajouter 4 c.a.c de ma moutarde à l’ancienne, verser de l’huile d’olive, mélanger, presser le jus d’un citron et verser le dans le mélange.

Étape 4 : avec un pinceau badigeonner les saumons avec le mélange moutarde, huile d’olive et citron.

Étapes 5: enfourner le tout à 200°C pendant 20 minutes.

Et voilà, c'est prêt ! Bonne dégustation !