Étape 1

Laver et couper les tomates et le concombre en fines rondelles puis réserver.

Étape 2

Chauffer les pains à burger quelques minutes au four puis couper les buns en deux. Y étaler de la moutarde au miel.

Étape 3

Faire dorer les steaks de seitan tomate/basilic (ou la viande de votre choix) à la poêle.

Étape 4

Procéder au montage des burgers en déposant les rondelles de tomate et de concombre, le steak puis refermer avec l'autre moitié des buns. Servir aussitôt.

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Photo et recette élaborées par Mon Insta Diet :

Merci Pauline pour cette recette veggie qui nous donne l'eau à la bouche !