1 rue des Combets | 21410 Fleurey-sur-Ouche
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• 100 g de farine
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 8 cl d’huile d’olive
• 10 cl de lait
• sel, poivre
• 100 g de fromage de chèvre chèvre
• 50 g de gruyère râpé
• 4 cuillères à café de moutarde au miel
• Herbes de provence
• 3 tranches de jambon de poulet
Étape 1
Préchauffer le four à 190 degrés.
Mettre tout les ingrédients dans le bol du robot/mixeur (sauf le chèvre et le jambon de poulet) et mixer.
Étape 2
Ajouter le chèvre émietté et le poulet couper en lamelle et bien mélanger le tout.
Étape 3
Huiler les moules à cannelés avec un peu d’huile d’olive. Les remplir avec la préparation.
Les faire cuire environ 18 minutes à 190°C.
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Reine de Dijon
1 rue des Combets
21410 Fleurey-sur-Ouche
Tel : 03 80 76 05 10
Email : contact@reinededijon.fr
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