Étape 1
Lavez les courgettes
Puis préchauffez votre four à 210°C
Étape 2
Coupez-les en rondelles épaisses d'1cm environ.Jetez leurs extrémités
Étape 3
Déposez-les sur une plaque de four
Sur chaque tranche de courgette, posez une petite tranche de tomme de chèvre, puis une petite cuillère à café de moutarde au miel et au thym de Provence, puis poivrez
Étape 4
Parsemez de pignons de pin et arrosez de miel
Étape 5
Enfournez pendant 5 à 10 minutes de cuisson ou faites les cuire au barbecue en surveillant bien
Parsemez de feuilles de thym avant de servir