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Croissants feuilletés poulet moutarde au miel

Niveau

Intermédiaire

Coût

Bon marché

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

30 min
Pour un apéro convivial entre amis !
La Reine
Pour 6 personnes
Ingrédients

• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 3 càc de moutarde au miel
• 50g de comté coupé en dés
• 100g de poulet cuit coupé en dés
• 1 jaune d'oeuf pour la dorure
• des graines de sésame ou de pavot

Préparation

Étape 1

Dérouler le disque de pâte feuilletée et y étaler de la moutarde au miel.

Étape 2

Disposer les dés de poulet et le fromage au bord du disque, vers l’extérieur, sur tout le tour.

Étape 3

Découper le disque en 16 triangles puis rouler en partant de l’extérieur vers le centre.

Étape 4

Disposer les croissants sur une plaque allant au four, badigeonner de jaune d’œuf et parsemer avec du sésame ou tout autre topping.

Étape 5

Cuire à 180°C pendant 30 minutes en surveillant la cuisson.

 

 

Photo et recette élaborées par into.my.kitchen :

Merci Léa pour cette recette gourmande et conviviale !

iris

Reine de Dijon

1 rue des Combets

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Tel : 03 80 76 05 10

Email : contact@reinededijon.fr

Made-in-Bourgogne

Reine de Dijon, fabricant de moutardes aux graines 100% françaises, porte haut les couleurs de la Bourgogne à travers le monde entier.

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