Étape 1 : Mélangez la moutarde bio miel-épices, la sauce soja et les herbes de Provence.

Étape 2 : A l’aide d’une cuillère parisienne, formez des billes de concombre ou de melon.

Étape 3 : Sur des petits pics à brochettes ou des cure-dents, piquez les tomates, la mozzarella et le concombre (ou melon).
Au moment de servir, nappez de sauce et saupoudrez de graines de sésame.

Et voilà!
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Bon appétit