Étape 2 : Préparer l'appareil à quiche en ajoutant 3 œufs, 250 ml de crème liquide, ainsi que 4 c.à.c de moutarde à l'ancienne : mélanger le tout.

Étape 3 : Dans le moule de votre choix, ajouter les dés de jambon, et les champignons, puis ajouter votre préparation à quiche.

Étape 4 :  Ajouter un peu de comté râpé par dessus pour le côté gourmand.

Vous n'avez plu qu'à les servir en apéritif ou avec une petite salade verte !