Étape 1 :  ajouter deux c.a.c de ma moutarde de Dijon dans deux c.a.s de crème fraîche. Mélanger le tout pour que ça devienne homogène.

Étape 2 : ajouter le mélange sur votre pinsa.

Étape 3 : découper votre bûche de chèvre en rondelles, puis ajoutez-les sur votre pinsa.

Étape 4 : Pour une touche sucrée et gourmande, ajouter un peu de confiture de figues sur votre pinsa.

Étape 5 : enfournez-la à 200°C pendant 6 minutes.

Étape 6 : et pour finir, effilochée quelques tranches de jambon cru et ajouter de la roquette.

Et voilà, c'est prêt ! Bonne dégustation !