Étape 1
Commencer par faire réduire votre bouillon de volaille dans 25 ml d’eau

Étape 2
Découper votre poulet pour en faire de fines aiguillettes

Étape 3
Presser le jus d’un citron

Étape 4
Préparer la marinade en ajoutant le poulet, un petit peu d’huile d’olive ainsi que 2 c.à.c de ma moutarde ail et romarin
Laisser reposer 10 minutes au réfrigérateur

Étape 5
Dans une poêle bien chaude, faire revenir les aiguillettes de poulet et les laisser dorer

Étape 7
Ajouter ensuite le bouillon de volaille, la crème, le jus de citron et laisser réduire quelques minutes
Ajouter ensuitee 1 c.à.c de ma moutarde ail et romain

Étape 8
Parsemer avec un peu de romarin

Et voilà c’est prêt ! Vous pouvez accompagner cette recette avec des pâtes fraîches et des légumes verts
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Bon appétit !