• 2 maquereaux
• 1 échalote
• persil
• ciboulette
• 30g de f1 càs de moutarde aux herbes de Provence
• 1 citron jaune
Étape 1
Lever les filets de maquereaux et les émietter à la fourchette.
Étape 2
Émincer l'échalote, ciseler les herbes et mélanger le tout aux maquereaux.
Étape 3
Ajouter la moutarde aux herbes de Provence et le jus de citron. Mélanger le tout et placer au frais.
Étape 4
Tartiner les rillettes sur des tranches de pain complet et servir en apéritif.
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Photo et recette élaborées par Mon Insta Diet : Merci pour cette délicieuse idée recette !