Étape 1 : Etaler votre pâte feuilletée et piquer la pâte

Étape 2 : Faire cuire votre pâte à blanc à 180°C pendant 20 min 

Étape 3 : Découper vos courgettes en fines lamelles

Étape 4 : Préparer votre ricotta en l’écrasant  légèrement

Étape 5 : Ajouter  4 c.à.c de ma moutarde 5 plantes

Mélanger le tout

Étape 6 : Une fois votre pâte cuite, tapissez le fond de la tarte avec la préparation ricotta , moutarde.

Étape 7 : Disposer les lamelles de courgettes en rosace

Puis badigeonner les courgettes avec un filet d’huile d’olive.

Étape 8 : Enfournez la tarte à 180 °C pendant 25 minutes

Et voilà!

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Bon appétit