







Étape 1 : Dérouler la pâte feuilletée, replier les bords, piquer la pâte et badigeonner d'une jaune d'œuf
Étape 2 : Soupoudrer la pâte de graines de sésames et enfourner à 180 ]C pendant 15 minutes
Étape 3 : Eplucher un concombre, puis réaliser des tagliatelles de concombre à l'aide d'un économe
Étape 4 : Préparer le tartinable en ajoutant 4 c.à.c de moutarde aux 5 plantes dans le fromage frais. Mélanger
Étape 5 : Une fois la pâte cuite laisser-la refroidir quelques minutes
Étape 6 : Tartiner le fond de pâte avec le tartinable fromage frais- moutarde aux 5 plantes
Étape 7 : Disposer les lamelles de concombre , d'avocat et le saumon fumé
L'idée idéale pour un repas frais pour cet été !

Reine de Dijon
1 rue des Combets
21410 Fleurey-sur-Ouche
Tel : 03 80 76 05 10
Email : contact@reinededijon.fr

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